Lanna Bridge Chillrista Röstkaffee Phu Chifa Arabica-Bohnen in einer braunen Kraftpapier-Verpackung

Chillrista Phu Chifa Röstkaffee

50 g
€18,90
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Lanna Bridge Chillrista Röstkaffee Phu Chifa Arabica-Bohnen in einer braunen Kraftpapier-Verpackung

Chillrista Phu Chifa Röstkaffee

Ausgewogene Tasse

Für täglichen Genuss

Dieser Arabica aus Phu Chifa in Chiang Rai ist ein unkomplizierter Alltagskaffee mit überraschend viel Charakter. Trotz der mittleren bis dunkleren Röstung bleibt er angenehm ausgewogen und wenig bitter, mit leichten Fruchtnoten und einer dezenten Nussigkeit im Hintergrund. Ein zugänglicher Kaffee, der besonders gut zu einem klassischen europäischen Geschmacksprofil passt – vertraut, rund und dennoch mit einem Hauch Nordthailand.

  • Terroir: Phi Chifa, Chiang Rai, Thailand
  • Verarbeiter: Chillrista, Chiang Rai
  • Ernte: 2025/2026, Handernte

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  • Höhenlage: 1'200–1'500 m ü. M.
  • Verarbeitung: Gewaschen
  • Röstung: Mittel bis Dunkel
  • Form: Ganze Bohnen
  • Verfügbarkeit: An Lager
  • Lagerung: Luftdicht, 15–25 °C, dunkel lagern
  • Originalität: Angebaut und verarbeitet durch Chillrista-Team

Verkostungsprofil · Herkunft · FAQ

€18,90 Stückpreis €378,00/kg
Inkl. Steuern.

Nur 1,57 € pro Tasse

Menge
50 g - reicht für 12 TassenDer Allrounder für alle Einsteiger

✔️ Versand DACH in 1-2 Tagen · ✔️ 30 Tage Rückgaberecht

VERKOSTUNGSPROFIL

Ein Alltagskaffee mit Klasse

In der Tasse entfalten sich zunächst warme, kräftige Röstaromen, begleitet von einer dezenten natürlichen Süße. Nach und nach kommen überraschend leichte Fruchtnoten zum Vorschein, während eine feine Nussigkeit im Hintergrund zusätzliche Tiefe verleiht. Die Säure bleibt angenehm zurückhaltend und fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein. Der Abgang ist weich und ausgewogen, mit nachklingenden Röst- und Nussnoten.

Das Chillrista-Team mit blauen Fermentationsfässern für Kaffee in Chiang Rai

HERKUNFT

Eine Reise von der Kaffee-Kirsche zum fertigen Getränk

Chillrista steht für Farm-to-Cup im wahrsten Sinne: In den Bergen von Chiang Rai betreibt das Team eigene Anbauflächen und begleitet den Kaffee von der Kirsche bis zur fertigen Röstung selbst. Diese Sorgfalt zahlt sich aus – mit dem 1. Platz für Arabica Honey (2021), dem 1. Platz für Robusta (2022) sowie dem 4. Platz für Arabica Washed (2022) zählt Chillrista zu den ausgezeichneten Produzenten der thailändischen Spezialitätenkaffee-Szene.

Ob klassischer Washed-Arabica oder experimentellere Verarbeitungen wie Anaerobic Varianten – Chillrista zeigt, wie vielseitig und hochwertig Kaffee aus Nordthailand sein kann. Ein Produzent, der Herkunft, Handwerk und Wettbewerbserfolg miteinander verbindet.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

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